【内容】
今回のゲストは、現在奈良県で、夏はもちろん、冬でも行列が出来る人気かき氷店「ほうせき箱」の運営に取り組まれる岡田桂子さん。
彼女は大手企業へ就職後、転職した企業で自らの「適職」を見つけながらも、その後、退職してしまいました。
いったいなぜ、安定している企業の会社員から、数多あるカフェスイーツの中で「かき氷」屋を経営する道を選んだのか？その選択に至るまでの経緯から、どのようなアクションを起こしたか？その時、頭をよぎった不安など、なるまでの道のりとその選択をしてみてどう感じているのか？会社員時代と較べて収入面や生活サイクルがどう変わったのか？など詳しくお話頂きます。

《トピックス》
・日本文化を海外に広めたいという思いから着物の会社に就職、美しい染や織に囲まれた幸せな４年間
・和歌山の地銀へ転職。「適職」を見つけるも、その後、退職を選んだ理由
・台湾の日本未発売のお茶、擂茶（れいちゃ）を輸入販売を通して得た経験と気付き
・奈良の餅飯殿商店街が募集していた３年限定のチャレンジショップに出店
・擂茶（れいちゃ）を広めるための手段であった、「かき氷」が新たなチャンスのきっかけに
・やりたいことだけを選択し、自分らしく生きるために必要なたった一つのこと是非、お気軽にご参加ください。

【開催日時】
10月 15日 (金) 19:00 -20:30

【開催方法】
オンライン（ZOOM）
※参加申し込みされた方に、Peatixのメッセージ経由にてイベント開始2時間前に招待URLを送ります。

【定員数】
15名

【タイムスケジュール】
19:00　イベント開始／スタートアップカフェ大阪のご紹介
19:05　HYOUGE NIGHT　第１部 講演開始
19:45　第2部 交流会（Q&A含む）
20:30　イベント終了

【スピーカー】
岡田 桂子 氏（おかだ・けいこ）

1972年 4月 25日大阪府出身。大阪府立四條畷高校卒業 関西大学文学部国文学科卒業。
大学卒業後、呉服店、銀行、飲食店等様々な職歴を重ね、34歳で起業し、台湾茶の輸入販売を始める。その後、2015年に「kakigoriほうせき箱」をオープン。色が変わる「リトマス試験紙氷」など、ユニークな「かき氷」を生み出し、インスタ女子のハートを掴む。SNSを通じて人気が広まり、一日限定300杯のかき氷を求め、開店前から行列ができる人気店に。

セブンルール：https://www.ktv.jp/7rules/program/190709.html
Instagram：https://www.instagram.com/housekibaco/?hl=ja

【注意事項】
・必ずご参加者様ご自身でのお申し込みをお願いいたします。
・1名で複数のお申し込みはご遠慮ください。
・ご都合が悪くなられて代理の方が参加される場合もご登録をお願いいたします。
・本セミナーは新型コロナウイルス感染拡大防止のため、ウェブ配信で開催します。
・内容,登壇者,スケジュール等は、予告なく変更,中止,延期になる場合がございます。
・参加者の皆様の通信環境や通信回線の状況により中断される可能性があります。その場合は、主催者は責任を負いかねますので、あらかじめご理解の上、お申込みください。

【その他】
本イベントにおきましては主催側による録画を実施いたします。録画をした映像、画像は「スタートアップカフェ大阪」の各種コンテンツに使用させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。